Bagi ramai rakyat Singapura, kopi adalah penting untuk memulakan hari dan mengatasi keletihan petang, menyumbang kepada penggunaan negara sebanyak 15,000 tan metrik setiap tahun. Bagi individu dengan diabetes, memahami bagaimana kopi mempengaruhi tahap gula dalam darah adalah penting.

Bagaimana Kopi Mempengaruhi Gula Dalam Darah?

Kesan kopi terhadap tahap gula dalam darah adalah kompleks dan berbeza berdasarkan keadaan kesihatan individu dan spesifik pengambilan kopi.

Bagi Individu Tanpa Diabetes

Penyelidikan menunjukkan hubungan songsang antara pengambilan kopi dan risiko menghidap T2D. Satu meta-analisis 2018 dalam Nutrition Reviews mengaitkan pengambilan kopi yang lebih tinggi dengan risiko T2D yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, kajian jangka pendek mencadangkan kopi mungkin meningkatkan rintangan insulin dan tahap glukosa darah.

Satu kajian sistematik 2019 dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine mendapati bahawa kopi boleh memperbaiki metabolisme glukosa dalam jangka panjang, menambah lagi kerumitan isu ini.

Bagi Individu Dengan Diabetes

Kesan kopi terhadap tahap gula dalam darah dalam kalangan individu diabetes juga adalah rumit. Satu kajian sistematik 2013 dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics menyatakan bahawa pengambilan kafein secara signifikan meningkatkan kepekatan glukosa darah dalam jangka pendek. Kajian jangka panjang kurang konklusif.

Beberapa bukti menunjukkan kesan perlindungan. Satu kajian 2018 dalam Frontiers in Endocrinology mendapati kesan perlindungan bergantung kepada dos kafein terhadap kematian dalam kalangan wanita dengan diabetes. Satu meta-analisis 2023 dalam BMJ menunjukkan bahawa pengambilan empat cawan kopi setiap hari dikaitkan dengan risiko kematian awal yang 26% lebih rendah dalam kalangan individu dengan diabetes.

Mendamaikan Penemuan yang Bertentangan

Walaupun kopi boleh meningkatkan tahap glukosa darah secara akut, ia juga mungkin menawarkan manfaat jangka panjang untuk metabolisme glukosa dan kematian. Para saintis mencadangkan bahawa kesan hiperglisemik jangka pendek kafein diimbangi oleh manfaat jangka panjang sebatian bioaktif kopi, seperti CGA, yang meningkatkan kepekaan insulin dan mengurangkan glukosa plasma puasa.

Patutkah Anda Minum Kopi Jika Anda Mempunyai Diabetes?

Bagi individu dengan diabetes, pengambilan kopi secara sederhana nampaknya selamat. FDA mengesyorkan menghadkan pengambilan kafein harian kepada 400 mg, kira-kira bersamaan dengan empat hingga lima cawan kopi. Ia juga penting untuk memilih pilihan kopi dengan gula tambahan yang minimum.

Foto oleh MOH

Jenis Kopi Apa yang Patut Diminum oleh Orang Dengan Diabetes?

Pilih kopi dengan gula tambahan yang minimum. Persatuan Jantung Amerika mencadangkan bahawa lelaki dan wanita menghadkan pengambilan gula harian kepada 36 gram (9 sudu teh) dan 25 gram (6 sudu teh), masing-masing.

Di Singapura, sistem pelabelan Nutri-Grade membantu mengenal pasti pilihan kopi yang lebih sihat, menilai minuman dari “A” (kandungan gula dan lemak tepu terendah) hingga “D” (tahap tertinggi). Usahakan untuk mengelakkan kopi dengan label “C” dan “D”.

Kandungan Gula dalam Minuman Kopi Biasa di Singapura

  • Kopi: Kopi hitam dengan gula dan susu pekat – 22.5 gram gula
  • Kopi C: Kopi hitam dengan gula dan susu sejat – 18.25 gram gula
  • Kopi Siu Dai: Kopi hitam dengan susu pekat, kurang gula – 16.25 gram gula
  • Kopi Kau: Kopi hitam pekat dengan gula dan susu pekat – 22.5 gram gula

Menambah “kosong” (tanpa gula) pada pesanan kopi anda boleh mengurangkan pengambilan gula dengan ketara. Walau bagaimanapun, kopi tempatan yang dibuat daripada biji Robusta yang dipanggang dengan gula dan marjerin tidak sebaik kopi hitam yang dibuat daripada biji tanpa gula atau marjerin tambahan.

Adakah Kopi O Kosong Sihat?

Kopi O Kosong adalah kopi hitam tanpa gula tambahan tetapi mungkin masih mengandungi sedikit gula dari proses pemanggangan. Ia lebih sihat daripada varian yang manis tetapi tidak sebaik kopi hitam tulen.

Adakah Kopi C Kosong Sihat?

Kopi C Kosong, dibuat dengan susu sejat, mengandungi lebih banyak karbohidrat, lemak, dan kalori daripada kopi hitam tetapi agak lebih sihat daripada Kopi kerana ketiadaan susu pekat.

Mengurus Diabetes Selain Pilihan Kopi

Pengurusan diabetes yang berkesan merangkumi lebih daripada sekadar memantau pengambilan kafein dan gula. Ia melibatkan ubat, diet, senaman, dan perubahan gaya hidup. Produk seperti alat pengurusan diabetes BUZUD boleh membantu mengekalkan kawalan ke atas keadaan anda.

Dengan membuat pilihan yang bijak tentang pengambilan kopi dan gaya hidup keseluruhan, anda boleh menikmati minuman kegemaran anda tanpa menjejaskan kesihatan anda.

PENAFIAN

Semua maklumat yang disampaikan di sini berfungsi sebagai panduan umum, dan tidak bertujuan untuk memberikan sebarang nasihat perubatan. Pengguna harus berunding dengan doktor mereka untuk mendapatkan penjelasan lanjut bagi sebarang keraguan. Adalah disyorkan untuk merujuk panduan ini dengan budi bicara sendiri, oleh itu kami tidak akan bertanggungjawab terhadap mana-mana bahagian maklumat yang disampaikan.

REimagined Healthcare dengan BUZUD Care Experience di:

585 North Bridge Road, #01-02 Raffles Hospital, Singapore 188770

Hubungi: +65 6518 9959 atau E-mel: customercare@BUZUD.com